Co to jest laktoferyna i skąd pochodzi?
Laktoferyna to białko należące do transferryn, czyli grupy białek transportujących żelazo. Występuje naturalnie w mleku ssaków, w największych stężeniach w siarze, czyli pierwszym mleku produkowanym po porodzie. Można ją znaleźć także w innych płynach ustrojowych, takich jak łzy, ślina czy wydzielina nosowa. To właśnie jej obecność sprawia, że siara jest tak cenna dla noworodków, pomagając im w budowaniu odporności od pierwszych chwil życia.
Jak laktoferyna wpływa na naszą obronę immunologiczną?
Laktoferyna na odporność działa wielokierunkowo. Przede wszystkim, wiąże jony żelaza, co ogranicza dostęp do tego pierwiastka patogenom, które go potrzebują do wzrostu i rozwoju. Działa więc bakteriostatycznie, hamując ich rozmnażanie. Dodatkowo, laktoferyna wpływa na aktywność komórek układu odpornościowego, takich jak makrofagi i limfocyty, pobudzając je do działania i zwiększając ich zdolność do zwalczania infekcji.
Rola laktoferyny w walce z infekcjami
Badania wskazują, że laktoferyna wykazuje działanie przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwgrzybicze oraz przeciwpasożytnicze. Może pomagać w zwalczaniu różnych infekcji, zarówno tych wywoływanych przez bakterie (np. Escherichia coli, Staphylococcus aureus), jak i wirusy (np. wirus grypy, wirus opryszczki). Potencjalnie może także wspierać organizm w trakcie i po infekcjach, przyspieszając powrót do zdrowia.
Laktoferyna a zdrowie jelit
Okazuje się, że laktoferyna na odporność wpływa również pośrednio poprzez oddziaływanie na mikroflorę jelitową. Wspiera rozwój korzystnych bakterii, takich jak Bifidobacterium i Lactobacillus, jednocześnie hamując wzrost patogennych mikroorganizmów w przewodzie pokarmowym. Zdrowa mikroflora jelitowa jest kluczowa dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego, ponieważ to właśnie w jelitach znajdują się liczne komórki immunologiczne.
Kiedy warto rozważyć suplementację laktoferyną?
Suplementacja laktoferyną może być szczególnie korzystna w okresach zwiększonego ryzyka infekcji, takich jak jesień i zima, ale także w sytuacjach stresu, osłabienia organizmu czy po antybiotykoterapii. Osoby starsze, dzieci i osoby z obniżoną odpornością mogą również odnieść korzyści z suplementacji laktoferyną.
Bezpieczeństwo stosowania laktoferyny
Laktoferyna jest generalnie uważana za bezpieczny suplement diety. Rzadko powoduje skutki uboczne, a jeśli już się pojawią, są one zazwyczaj łagodne i przemijające. Niemniej jednak, przed rozpoczęciem suplementacji, warto skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą, szczególnie w przypadku osób z alergią na białka mleka krowiego lub przyjmujących leki.
Dawkowanie laktoferyny – jak stosować?
Dawkowanie laktoferyny zależy od konkretnego preparatu i indywidualnych potrzeb. Zazwyczaj zalecana dawka dla dorosłych wynosi od 100 do 300 mg dziennie, natomiast dla dzieci powinna być odpowiednio niższa. Należy zawsze przestrzegać zaleceń producenta podanych na opakowaniu suplementu.
Czy laktoferyna występuje w produktach spożywczych?
Najbogatszym źródłem laktoferyny jest mleko ssaków, szczególnie siara. Jednakże, ilość laktoferyny w mleku krowim jest stosunkowo niewielka, dlatego aby osiągnąć pożądany efekt, konieczna może być suplementacja. Dostępne są różne preparaty zawierające laktoferynę w postaci kapsułek, tabletek lub proszku. Pamiętaj, że laktoferyna na odporność to wsparcie, ale zdrowy styl życia i zbilansowana dieta są podstawą!
Dodaj komentarz